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Dietary & Lifestyle
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RECEITA
Pilha de batata com alho preto e ervas
Com ervas aromáticas e notas terrosas, este prato delicioso irá satisfazer o seu paladar com os seus sabores fortes.
NÓS COSTUMAVAMOS
Tabuleiro assador quadrado de Aço Inoxidável Classic
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RECEITA
Tarte de lagosta
Delicie-se com a melhor comida reconfortante – mas elevada. Esta deliciosa tarte de lagosta transforma um clássico num prato impressionante digno de qualquer celebração. A lagosta tenra e amanteigada é suavemente escalfada e introduzida num molho rico e aveludado infundido com vinho branco, ervas aromáticas e a doçura delicada do funcho. Envolta numa massa dourada e folhada e cozinhada na perfeição, cada pedaço é uma explosão de sabor e textura. Quer esteja a organizar um jantar elegante ou a desfrutar de uma noite especial, este prato proporciona luxo sem esforço.
NÓS COSTUMAVAMOS
Cocotte baixa Flamme Dorée
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RECEITA
Alcachofras recheadas Cacio e Pepe
Esta versão sofisticada das alcachofras clássicas dá vida aos sabores ousados do Cacio e Pepe. Uma mistura de Pecorino Romano, pimenta preta moída no momento e um toque de levedura nutricional cria um recheio rico e apaladado com uma profundidade irresistível, prestando homenagem à tradição, ao mesmo tempo que abraça a modernidade. Embora as alcachofras continuem a brilhar sem a levedura nutricional, esta realça o prato dando mais profundidade ao sabor do queijo.
NÓS COSTUMAVAMOS
Cocotte redonda Flamme Dorée
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RECEITA
Bolinhos de canela com cobertura de laranja
Estes rolos de canela são uma versão diferente de um doce clássico. O sabor reconfortante da canela combina-se com o sabor vivo e cítrico da laranja, criando um magnífico contraste nos rolos dourados. Estes bolinhos são perfeitos para um pequeno-almoço especial, um brunch reconfortante ou uma lanche guloso. Toda a gente vai adorar, com a sua sinfonia de sabores e texturas que não permite comer só um.
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RECEITA
Sopa de couve-flor assada
Uma sopa aveludada com sabores terrosos, que aquece a mesa festiva. Sirva a fumegar e polvilhe com ervas frescas.
NÓS COSTUMAVAMOS
Tabuleiro assador retangular de Aço Inoxidável Classic