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RECEITA
Galette de maçã com gengibre e mel
A massa reveste a forma com um doce recheio de amêndoas, gengibre, frutas frescas e finaliza com glacê de mel. A massa folhada é virada nas bordas para envolver a maior parte do recheio e finalizada com uma cobertura de açúcar antes de ir ao forno. Esta sobremesa de inspiração francesa é feita numa cocotte rasa e é o cruzamento perfeito entre um bolo e uma torta.
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Caçarola baixa de ferro fundido
RECEITA
Ratatouille no forno
This relatively inexpensive dish really goes a long way, and it only improves in flavour the next day. It is also incredibly versatile, doubling as both a delicious main dish or a side.
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Cocotte redonda de ferro fundido
RECEITA
Bouillabaisse
Full of flavour, this Provencal classic is a hearty seafood soup which is quick and simple to prepare.
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Marmita de ferro fundido
RECEITA
Tarte de chocolate
Chocolate preto, manteiga, ovos, açúcar e uma mão-cheia de framboesas; consegue pensar em algo mais apetecível?
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Molde tarte em cerâmica de grés
RECEITA
Coq au Vin Mousseux
O vinho espumante (“mousseux”) é a estrela deste prato clássico, cozinhado em lume brando na Cocotte Signature redonda da Le Creuset até ficar perfeito.
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Cocotte redonda de ferro fundido
RECEITA
Madeleines de limão e tomilho
Pequenas e delicadas, estas madeleines clássicas têm o equilíbrio perfeito entre a raspa de limão e o tomilho. O doce ideal para acompanhar um chá no verão!
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Molde de 12 Madeleines
RECEITA
Quiche Lorraine
Perfect for any occasion, Quiche Lorraine is a French tart consisting of a pastry crust filled with pieces of cheese and lardons of bacon.
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Molde tarte em cerâmica de grés
RECEITA
Bolinhos de rum
A delicious summer pudding, our rum cakes have an added twist of exotic pineapple to give that holiday feeling.
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Mini cocotte em cerâmica de grés
RECEITA
Porco Kalua
Inspirado na culinária havaiana, este prato é temperado com sal vermelho havaiano que intensifica o sabor. Fumada e tenra, a carne de porco é cozinhada aos poucos para garantir um prato ainda mais delicioso e suculento.
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Cocotte redonda de ferro fundido
RECEITA
Feijão verde com lascas de amêndoa torrada e raspas de coco
Este prato foi inspirado nos sabores do Havaí. Recomendamos assim que seja servido com a nossa receita de porco Kalua.
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Prato raso em cerâmica de grés
RECEITA
Tacos de camarão e coentros com molho de manga
Deliciosos tacos de camarão mexicanos. Este prato tem um sabor simplesmente sublime.
RECEITA
Molho de manga
A manga doce combina com pimentão picante e jalapenos criando assim uma salsa colorida e picante. Adicione um pouco de calor aos seus pratos e apimente-os com esta deliciosa salsa de manga.
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Frigideira alta com cabo de alumínio antiaderente