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Dietary & Lifestyle
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RECEITA
Crumble de maçã caramelizada
Uma versão diferente do clássico crumble de maçã! Doce, crocante e reconfortante, esta delícia pode ser servida assim que sair do forno, no nosso tabuleiro assador para forno antiaderente.
NÓS COSTUMAVAMOS
Tabuleiro Assador de Forno
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RECEITA
Pãezinhos Hot Cross com raspa de limão
Dê um toque especial às suas celebrações de Páscoa com estes deliciosos pãezinhos Hot Cross com citrinos e especiarias, ideais com manteiga para acompanhar um café ou um chá.
NÓS COSTUMAVAMOS
Tabuleiro assador retangular de Aço Inoxidável Classic
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RECEITA
Barriga de porco com sabores cítricos e salada de couve-roxa
O melhor desta receita é que pode cozinhá-la inteira num grelhador. O calor produzido permite reter o sabor, otimizando o exterior caramelizado da barriga de porco. Combina na perfeição com um copo de sidra de maçã bem fresca.
NÓS COSTUMAVAMOS
Grelha quadrada de ferro fundido
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RECEITA
Costeletas de borrego marinadas em leitelho com cebola em pickles e raita
Marinar as costeletas de borrego no leitelho confere sabor e ajuda a tornar a carne mais tenra, para uma textura que quase se desfaz na boca. Deixe que primeiro a carne liberte a gordura no grelhador, para ficar estaladiça por fora.
NÓS COSTUMAVAMOS
Grelha grill retangular rasa de ferro fundido
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RECEITA
Camarão grelhado com tosta de abacate em pão de massa mãe
Uma nova versão de um clássico. Cozinhar o camarão com a casca permite que fique com todo o sabor, da mesma forma que a carne com osso também é a mais saborosa. Além disso, ficam com um aspeto irresistível e a carne no seu interior fica suculenta e tenra.
NÓS COSTUMAVAMOS
Skillet grill alta quadrada de ferro fundido
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RECEITA
Frutos grelhados com salada de brócolo
Um delicioso almoço ao ar livre. Grelhar pêssegos carameliza o açúcar natural da fruta e intensifica o sabor. É ideal para servir com uma burrata de textura suave; no entanto, cubinhos de halloumi salgado são uma alternativa muito saborosa.
NÓS COSTUMAVAMOS
Grelha grill retangular de ferro fundido
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RECEITA
Pão com sementes de sésamo
Bem tostado e com sementes de sésamo por cima, este pão é perfeito para acompanhar qualquer refeição.
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RECEITA
Pão de batata
Perfeitamente tostado, este pão de textura leve e arejada com côdea crocante é ideal para servir morno barrado generosamente com manteiga com sal.
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RECEITA
Pãezinhos
Utilize a cocotte para pão para fazer estes pãezinhos que pode utilizar para um aperitivo, um brunch ou como acompanhamento de uma refeição. Distribua sementes de sésamo ou de papoila por cima, a seu gosto.
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RECEITA
Focaccia
Este pão achatado italiano é parecido com a pizza, tanto em estilo como em textura. é fácil de fazer, delicioso e agrada a toda a gente. Sirva com um fio de azeite e tempere generosamente com sal marinho.
NÓS COSTUMAVAMOS
Cocotte em ferro fundido para pão
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RECEITA
Pão de passas clássico
Comido normalmente ao pequeno-almoço, este pão ligeiramente adocicado com passas também pode ser utilizado para fazer um delicioso pudim de pão ou umas saborosas “french toasts” (fatias douradas).
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RECEITA
Babka de chocolate e laranja
Combinando o sabor do chocolate e da laranja, este pão doce trançado é ideal para o pequeno-almoço ou para um brunch. Acompanha na perfeição uma chávena do seu chá ou café favorito.